Говядина в Иркутске
Антрекот говяжий – это превосходный выбор для тех, кто ценит высокое качество мяса и изысканный вкус мясных блюд. Благодаря
мясу животных, выращенных в экологически чистых местных фермерских хозяйствах,
наш антрекот обладает всеми необходимыми свойствами, чтобы удовлетворить самых
требовательных гурманов.
Антрекот представляет собой отборный отрез мяса между ребрами и хребтом бычка, расположен..
Бефстроганов из говядины - это классический мясной полуфабрикат, мелко нарезанные кусочки говядины из мяса мякоти филейной части, тонкого края, костреца.
Говяжья вырезка нарезается полосками шириной 2-3 см поперек волокон, чтобы мясо
не дало сок. Используется для приготовления популярного блюда из мяса, залитого
горячим сметанным соусом. Бефстроганов завоевал популярность
благодаря своему изы..
Говяжья вырезка - это мясо из средней части говяжьей туши, заднего подреберья. Нежная пояснично-подвздошная мышца имеет мало соединительной ткани,
практически не участвует в движении животного и не получает физической нагрузки. Вырезка мяса говядины считается лучшей и самой дорогой
частью говяжьей туши. Можно жарить целиком на гриле или нарезать на стейки.
Вырезка содержит мало жира и мно..
Говядина односортная жилованная 86/14 это высококачественный продукт, который идеально подойдет для снабжения
предприятий общепита, образовательных учреждений, гостиниц, турбаз, розничных продуктовых магазинов и оптовых
компаний.
Односортную говядину получают путем жиловки (очистки от жил, пленок и лишнего жира) некрупных частей говяжьей туши.
Содержание жира и соединительной ткани в таком ..
Голяшка говяжья (лытка) – часть говяжьей ноги, богатая сухожилиями, соединительными тканями и мозговой
косточкой. Этот продукт настоящая находка для гурманов и ценителей здорового
питания. При варке голяшка выделяет обильное количество желатина и коллагена, что делает её идеальным ингредиентом
для приготовления полезных костных бульонов, крепкого холодца или студня. Эти
богатые вкусом блюда из..
Грудинка говяжья - это деликатес, который придется по вкусу даже самым искушенным гурманам. Этот
отруб мяса первой категории с жировой прослойкой обладает сладким и мягким мясным вкусом и идеально подходит для
приготовления жаркого, тушеного мяса или запеченной грудинки. Благодаря наличию
жировых прослоек мясо получается сочным и мягким.
Говяжья грудинка станет отличным выбором не только для п..
Гуляш из говядины - это отличный выбор для тех, кто любит сочные и мягкие мясные блюда. Наш
полуфабрикат гуляша изготавливается из отборных кусков говядины, таких как
лопатка или вырезка. Благодаря специальной нарезке, мясо после
приготовления становится нежным и сочным.
Гуляш - это универсальное блюдо, которое можно приготовить различными способами. Его можно тушить,
жарить, запекать или гот..
Котлеты из говядины и свинины - это настоящий деликатес из свежего молотого мяса, приготовленный по проверенному
домашнему рецепту. Полуфабрикат котлет имеет форму плоских круглых пластинок диаметром 8-10 см.
После приготовления котлеты имеют характерную золотистую корочку с сочным мясным центром.
Благодаря использованию рубленого мяса говядины и свинины в равной пропорции, котлеты получа..
Котлеты из мяса теленка один из самых популярных мясных полуфабрикатов, который отличается высоким качеством
и превосходными вкусовыми характеристиками. При изготовлении котлет
телячьих используется фарш из различных частей говядины – говяжья лопатка,
шейный зарез, тазобедренный отруб, межреберная обрезь шеи и огузок. Все эти
части зачищаются от пленок и жил, а затем измельчаются в фарш. Благо..
Люля-кебаб – это традиционное блюдо восточной кухни, которое стало популярным во всем мире благодаря своему
неповторимому вкусу и аромату. Наш интернет-магазин предлагает купить люля-кебаб,
приготовленный из высококачественного мяса говядины с доставкой по Иркутску.
Этот полуфабрикат состоит из мелко измельченного мяса говядины, с добавлением разнообразных специй, лука и
свежей зелени. Он форм..
Говяжьи ребра – это отличный выбор для тех, кто любит наслаждаться вкусом и ароматом качественного
мяса. Этот продукт состоит из косточек, мышечного слоя и жира – идеальное
сочетание для приготовления изысканных мясных блюд. Мясо верхней части грудинки
является лучшим по вкусовым качествам и представляет собой отруб реберной части
молодого животного.
Вы можете заказать говяжьи ребра оптом и в..
Говяжье сердце - это мясной субпродукт говядины, деликатес, богатый белком с плотной структурой и насыщенным неповторимым вкусом.
Этот пищевой мякотный субпродукт 1 категории имеет форму крупной мышцы тёмно-красного цвета и упругой консистенции с полостью внутри,
что делает его удобным для приготовления различных блюд. Сердце можно варить, жарить или тушить.
Благодаря своей низкой калорий..
Фарш говяжий это мясной продукт, который приготавливается из мелко нарезанного или измельченного мяса говядины. Полуфабрикат розового
или красного цвета, содержит небольшие белые вкрапления жира и широко используется в кулинарии для приготовления различных блюд,
таких как котлеты, бургеры, фрикадельки, лепешки, соусы, начинки для пельменей.
Изготавливается на промышленной мясорубке только..
Фарш домашний это мясной продукт, который приготавливается из мелко нарезанного или измельченного мяса говядины и свинины в равной пропорции.
Полуфабрикат розового или красного цвета, содержит небольшие белые вкрапления жира и широко используется в кулинарии для
приготовления различных блюд, таких как котлеты, бургеры, фрикадельки, лепешки, соусы, начинки для пельменей.
Изготавливается на..
Филе говяжье (вырезка) это самая лучшая, ценная и дорогая часть мяса из заднего подреберья туши говядины. Филе
говяжье содержит мало соединительной ткани, что делает его исключительно нежным
и мягким. Такое мясо идеально подходит для быстрой обжарки или приготовления на гриле.
Филе можно готовить разнообразными способами: тушить, обжаривать на сковороде, запекать. Оно
идеально подходит для кот..
Филе говяжье на кости - это высококачественный мясной продукт, который идеально подойдет для приготовления разных мясных блюд.
Филе получают из спинной части бычка, что придает ему особую нежность и сочность.
Филе говядины на кости всегда нежирное, очень нежное и сочное, богато белком и аминокислотами, является отличным источником
питательных веществ. Содержание жира в таком мясе минималь..
Шея говяжья на кости – это идеальный выбор для тех, кто хочет насладиться вкусом и ароматом настоящего
мяса. Этот мясной продукт изготовлен из шейки говядины, которая содержит
прослойки жира и сухожилий. Благодаря этому, шея говяжья обладает насыщенным
мясным вкусом и высокой сочностью.
Шея говяжья может быть приготовлена различными способами: ее можно тушить, жарить, использовать для
пригото..
Говяжий язык - это деликатес, который давно завоевал признание гурманов по всему миру. Этот мясной
полуфабрикат получают из языка крупного рогатого скота, и он славится своей
мягкостью, нежностью и богатым мясным вкусом. Говяжий язык имеет округлую форму
и гладкую текстуру, что делает его идеальным для приготовления множества блюд и
закусок.
Калорийность говяжьего языка составляет 250 ккал на..
Ростбиф из говядины – это отличный выбор для тех, кто ценит насыщенный мясной вкус и аромат приготовленного на
огне мяса. Этот продукт представляет собой кусок говяжьего мяса, взятый из задней или передней части говяжьей туши, обычно это мясо толстого края (первые 4-5 рёбер), тонкого края (следующие 4-5 рёбер), оковалка или вырезки. Благодаря особой технологии
приготовления, ростбиф обладает не..
Печень говяжья – это натуральный мясной полуфабрикат, который отличается высоким качеством и особенным
вкусом. Субпродукт говядины 1 категории обладает плотной текстурой и насыщенным
ароматом, что делает его идеальным выбором для приготовления разнообразных блюд.
Из печени говядины готовят различные жареные, тушёные блюда, готовят паштеты, колбасы и начинку для пирогов.
Этот продукт являетс..
Говяжья лопатка на кости - это настоящий деликатес для любителей мяса. Она обладает сочностью и насыщенным
мясным вкусом благодаря тому, что она вырезана из области плеча животного. Эта
часть туши содержит умеренное количество жира и соединительной ткани, что
придает мясу особую текстуру и вкус.
Лопатка говяжья идеально подходит для тушения, запекания и варки. Ее можно использовать для
пригот..
Приветствуем Вас в разделе «Говядина» нашего интернет-магазина мяса! Здесь Вы найдете большой выбор свежей
и качественной говядины из разных частей туши: вырезка, отруб, гуляш, фарш,
односортное мясо, грудинка, тримминг, оковалок, лопатка, ребра и многое другое,
чтобы удовлетворить самый разнообразный спрос покупателя.
Говядина оптом позволит Вам сэкономить на закупках мяса для бизнеса или организации общественного питания.
Наши оптовые цены подойдут тем, кто ищет более выгодные условия покупки. Обратитесь к менеджерам
для получения более подробной информации по оплате, доставке и оформлению заказа.
Наша говядина отвечает всем стандартам и проходит строгий ветеринарный контроль. Туши доставляются из местных
фермерских хозяйств, а собственный цех обвалки обеспечивает свежесть и экологическую
чистоту говядины.
Воспользуйтесь удобной доставкой свежего мяса говядины по доступным ценам на рефрижераторном автотранспорте прямо
к Вашей двери. Не упустите возможность насладиться вкусом свежей высококачественной продукции из нашего магазина!