Говяжьи ребра – это отличный выбор для тех, кто любит наслаждаться вкусом и ароматом качественного мяса. Этот продукт состоит из косточек, мышечного слоя и жира – идеальное сочетание для приготовления изысканных мясных блюд. Мясо верхней части грудинки является лучшим по вкусовым качествам и представляет собой отруб реберной части молодого животного.
Вы можете заказать говяжьи ребра оптом и в розницу с доставкой по Иркутску. Мы предлагаем мясо высокого качества, которое удовлетворит даже самых взыскательных гурманов.
Калорийность говяжьих ребер составляет 233 калории на 100 грамм продукта, а содержание белка составляет 16 грамм. Это делает их не только вкусным, но и полезным продуктом для поддержания здоровья и энергии.
Не упустите возможность попробовать настоящие ребра телятины и насладиться их неповторимым вкусом! Сделайте заказ сегодня и наслаждайтесь ароматным мясом на своем столе!
Производитель | |
Бургомистр | Производство и реализация мясной продукции местных фермерских хозяйств и полуфабрикатов собственного производства оптом и в розницу с 2014 года |
Состав | |
Говядина | Мясная часть говядины, которая находится вблизи рёберного каркаса. Это мясо молодых бычков, выращенных в естественных условиях свободного выпаса и натурального природного питания включает в себя мякоть, которая прилегает к костям рёбер. Поставщики мяса - фермерские хозяйства Иркутского региона и Бурятии. |
Часть туши | |
Ребра | Говяжьи рёбра получают из грудной клетки крупного рогатого скота. Состоят из кости, мяса и небольшого количества жира. |
Пищевая ценность в 100 г | |
Калорийность | 233 кКал |
Белок | 16 г |
Жир | 20 г |
Углеводы | 0 г |
Холестерин | 70 мг |
Способ приготовления | |
Варка | Говяжьи ребра можно отварить со специями, а затем подать с гарниром. Промойте ребра под холодной водой, поставьте рёбра в кастрюлю и залейте водой так, чтобы они были полностью покрыты. Доведите воду до кипения, снимая пену, затем уменьшите огонь и варите до 2 часов до мягкого состояния. |
Жарка | Ребра из говядины можно пожарить на сковороде с добавлением масла и специй. Подготовьте рёбра, приправьте их по вкусу, разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжаривайте рёбра с обеих сторон до образования золотистой корочки и полной готовности. |
Запекание | Говяжьи ребра можно запечь в духовке с овощами и специями. Заверните рёбра в фольгу или разместите их в противне, добавьте немного бульона, вина или соуса для тушения. Поставьте рёбра в предварительно разогретую духовку и готовьте при низкой температуре до размягчения мяса. |
Копчение | Ребра можно закоптить с использованием щепы и специй. Замаринуйте рёбра и высушите их на воздухе. Поставьте рёбра в коптильню и коптите их в соответствии с инструкциями для Вашего коптильного аппарата. |
Гриль | Говяжьи ребра можно приготовить на гриле или мангале, предварительно замариновав в соусе или специях. Разогрейте барбекю и обжарьте ребрышки на среднем огне до золотистой корочки. Готовое блюдо подавайте с соусом и овощами. |
Информация о доставке и оплате
Доставим мясо на следующий день при заказе мясной продукции до 12 часов. Перевозка на рефрижераторном транспорте с температурным режимом от +5 до -20⁰C. Доставка товара по Иркутску при покупке на сумму от 3000 рублей бесплатно.
Принимаем оплату за товар наличными деньгами и безналичным расчетом:
- банковскими картами Visa, MasterCard, МИР;
- переводом через систему быстрых платежей.
- в режиме онлайн на сайте myaso-irkutsk.ru;
Оптовикам скидки при постоянных объемах! Доставляем мясную охлажденную и замороженную продукцию в магазины и филиалы поставщиков. Работаем с юридическими лицами и ИП по безналичному расчету. Знаем и выполняем все требования к спецтранспорту. Автомобили в собственности, медицинские книжки у водителей, спецхалаты для доставки в любой гипермаркет, ресторан, предприятие общепита, госучреждение.
- ежедневная санобработка автомобилей;
- обученный и квалифицированный персонал;
- корректно заполненные документы;
- быстрый заказ услуги, экспедиция грузов;
- индивидуальные условия, скидки.
Звоните +7 950 081 35 74
Документы на мясную продукцию
Декларация о соответствии требованиям технического регламента